搅拌炒锅在日常使用中要学会清洗和保养，火锅底料炒锅生产厂家，搅拌炒锅节省人力，降低劳动强度，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，是性能优良的食品加工设备。我们在对搅拌炒锅清洗和保养时需要注意以下几点：
1.调整四条支脚，使锅位置水平、稳定
2.用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
3.轴承和蜗轮涂好钙基润滑脂。
4.定期检查阀门和电路是否正常，使用3-6个月后检查一次。
火锅底料炒锅优势：自动搅拌、自动炒制、温度可调设计的多头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，巴中火锅底料炒锅，符合食品卫生要求。刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。可调整搅拌速度，并且自转与公转同步按比率运行，火锅底料炒锅厂家，能增强的炒制效果，搅拌桨、锅体、翻锅采用互锁设计保证了操作人员的安全。
全自动搅拌炒锅产品特点:
本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象，且易于清洗，符合食品卫生要求。
采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率较高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。
搅拌方式采用特殊的行星搅拌，搅拌器公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定。
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